飲食店店長のブログ

接客業を通じて、自己有用感を高めること。 それは「相手のことをより知ろうということ」「相手の為に何が出来るかを目で見て頭で考え行動すること」 誰かに必要とされることや誰かの役に立った、という気持ちは大切に！

接客業を通じて、自己有用感を高めること。 それは「相手のことをより知ろうということ」「相手の為に何が出来るかを目で見て頭で考え行動すること」 誰かに必要とされることや誰かの役に立った、という気持ちは大切に！

接客業を通じて、自己有用感を高めること。 それは「相手のことをより知ろうということ」「相手の為に何が出来るかを目で見て頭で考え行動すること」 誰かに必要とされることや誰かの役に立った、という気持ちは大切に！

20年間、飲食店で働いている筆者が現場の中で感じたことを綴っていくブログです。 先ずは、飲食業にハマっていくきっかけとなった出来事から。 早いうちから「自分が好きな事」「興味があること」を見つけられるよ色々な事に挑戦していくことは大事なことですね。